Heimelaga Sjoko-mint iskrem

Eg er blandt dei mange som har vært og kjøpt meg ismaskin for heimelaga is er tross alt mykje betre enn kjøpt is.
No driver eg og prøver ut forskjellige smaker og skal prøve å legge ut litt etter kvart.
I dag vart det fløte-is med mint og mørk sjokolade.

Dette treng du:
300ml skumma mjølk
75g sukker
300ml Fløyte
50g mørk sjokolade
nokre få dråper peppermynteolje.

Sånn gjer du det :)
Varm opp melk og sukker over svak varme til sukkeret er oppløst.

Sett til avkjøling. Når melka er kald kan du tilsette fløyte og peppermyntedråper.

Ha dette i ismaskinen mens den går. La det stå til passande konsistens.
På slutten kan du ha i sjokoladebitene.