fredag 6. januar 2012

Fredag tacos

I vårt hus som veldig mange andres hus er fredagskvelden forbeholdt Mexicansk mat, om det så er taco eller enchiladas, fajitas eller annet godt.

I kveld skal vi ha tacos og eg har laga mitt eige heimelaga tacokrydder sidan eg syns det kjøpte pulveret er så salt.

Her er oppskrifta folkens :)
 Legg frem alt du trenger før du går i gang så er arbeidet så mykje lettare.


3ss Chilipulver
2,5ts Knuste Chiliflak
2,5ts Spisskummen
2SS Paprikapulver
2,5ts Kvitløkpulver
1,5-2ts Knust havsalt
2ts pepper

Sjå dei utrulig flotte fargane!

Ha alt i en morter, knus korna og bland alt godt saman. Vips så har du en passande porsjon til 400g kjøttdeig.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Takk for at du tar deg tid til å kommentere dette innlegget