Dette treng du:
5 stk mellomstore poteter
0,5 purre
1 fedd kvitlauk
0,5ts salt
0,5ts pepar
1dl kremfløyte
0,5dl melk
1,2dl revet ost.
Sånn gjer du
Skrell
potetene og rens og vask purren. Skjær potetene og purren i skiver.
Legg potetene og purre lagvis i ei lett smurt ildfast form. Fordel presset hvitløk, salt og pepar mellom laga. Hell på ei blanding av fløyte og melk. Dryss ost på toppen. Steik ved 200 grader i 45-60 minutter. Serveres til stekt eller grillet kjøtt, eller som en egen rett med brød.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Takk for at du tar deg tid til å kommentere dette innlegget